Receitas

Geladinho de água de coco com frutas fácil e refrescante

Pensa em uma receita fácil, barata e super refrescante para fazer no verão, esse é o geladinho de água de coco com frutas uma delicia de receita de sacolé, din din, chup-chup (ou seja lá como você chame aí na sua cidade) com frutas frescas.

Descobri essa receita em um curso de geladinhos gurmet que eu participei essa semana e me apaixonei tanto que precisei fazer aqui em casa. E como a receita fez sucesso vim compartilhar essa delicia aqui no blog com vocês.

Geladinho de água de coco com frutas

Para fazer essa receita você só vai precisar de:

• 300ml de Água de coco

• Frutas frescas: Morango, kiwi, manga, abacaxi…

• Saquinhos de sacolé transparentes

Sim, só isso! O lado bom é que essa é uma receita saudável e feita a partir de ingredientes frescos e naturais, por isso o Geladinho de água de coco com frutas é uma excelente opção de sobremesa para o verão especialmente para quem quer seguir uma alimentação mais saudável.

Primeiro, corte as frutas em cubinhos pequenos e reserve num recipiente a parte.

Em seguida vá colocando as frutas no saquinho de sacolé, empilhe as frutas separando por sabor.

Por fim use um funil para encher o sachê com a água de coco e amare bem rente ao final do sachê.

Agora é só levar para o congelador por algumas horas e aproveitar essa deliciosa e refrescante receita, fala sério, muito bom esse geladinho de água de coco com frutas não é?

Compartilhe essa receita com seus amigos e me conta nos comentários qual é sua fruta favorita, você pode fazer um geladinho somente com sua fruta predileta se quiser, vai ficar uma delicia!

5 de Fevereiro de 2018 1 comment

Receitas

Ideias de sobremesas para o natal que todo mundo gosta

O natal sem dúvidas é uma época do ano que une as pessoas e reúne as famílias, mas uma coisa que sempre uniu e sempre vai unir as pessoas dos mais diversos gostos e pensamentos é a comida! Então vem comigo ver essas Ideias de sobremesa para o natal que todo mundo gosta para fazer bonito na ceia de natal e ninguém botar defeito.

Depois que me casei descobri como é trabalhoso organizar uma ceia de natal para a família, descobri também que a parte que eu mais gosto de fazer é a sobremesa, nessa lista tem as principais sobremesas de natal que todo mundo gosta e que agradam a maioria dos paladares.

Ideias de sobremesas para o natal

Salada de frutas

A primeira ideia é a mais simples e fácil receita de sobremesa de natal que você pode fazer na vida, que é a receita de salada de frutas com creme de leite e leite condensado, basta picar tudo, acrescentar o creme de leite, o leite condensado e misturar. PRONTO! viu como é fácil?

Veja aqui ideias para servir frutas em festas

Gelatina e musse de frutas

Outra ideia fácil e rápida é a gelatina e o musse, você não precisa de muita habilidade nem dotes culinários avançados para fazer essa receita, não é a melhor opção de sobremesa, mas é válida, na minha opinião, para quem quer algo prático e fácil de fazer na ultima hora.

Ideias de sobremesas para o natal

Pudim de leite

Clássico nas festas de fim de ano de todo mundo o pudim é uma das melhores sobremesas de natal, na minha opinião, o pudim de leite é o mais gostoso, mas existem outras variações, como o pudim de chocolate e o de coco, mas sendo sincera, da dúvida vai de pudim de leite mesmo que não tem erro.

Tortas

As tortas são minha especialidade, eu amo fazer tortas de limão, de chocolate, de leite ninho com nutella, maracujá e o que mais eu tiver de ingrediente nas mãos hahaha. Não é querendo me gabar, mas fica uma delícia e todo mundo sempre elogia.

Sem falar que a torta é uma sobremesa de natal diferente, não é todo mundo que lembra dessa ideia, por isso é bem difícil encontrar nas ceias de natal que eu vou, faça como eu e asse uma bela torta recheada e se prepare para os elogios

Rocambole recheado

O rocambole se bem feito também é uma delicia no natal, muita gente erra a mão e deixa a massa muito seca, por isso o recheio precisa ser molhadinho e cremoso para combinar com o bolo, minha mãe costumava fazer um rocambole recheado com goiabada maravilhoso, vou mostrar esse post para ela, para ver se ela se inspira e volta a fazer. haha

Pavê

O pavê é uma sobremesa polêmica, há quem diga que nem faz essa sobremesa só para não ouvir a piada do pavê ou pacumê daquele tio sem noção que esqueceu o bom senso em casa. Há também quem coloque pêssego no meio do pavê deixando muita gente irritada.

Como eu falei, uma sobremesa de natal polêmica, mas se você não quiser errar clique aqui e veja o passo a passo dessa sobremesa de natal maravilhosa que eu ensinei aqui no blog, lá em casa todo mundo adorou, faz sem medo que é sucesso!

Ideias de sobremesas para o natal

Bolo de frutas

O panetone, o pão de frutas, a gente já está comendo dês de outubro, já na ceia de natal muita gente costuma fazer o bolo de frutas, é uma ideia bem interessante, particularmente eu prefiro sobremesas mais molhadinhas, mas se você ama bolo o bolo de frutas natalino vai ser seu par perfeito na noite de natal

Rabanada

A rabanada está para o natal como o ovo de páscoa está para a páscoa, acho que eu não consigo pensar em sobremesa de natal sem citar a rabanada, fiquei sabendo que existe uma tal de rabanada recheada e até rabanada de panetone, se tem como ficar mais gostoso do que isso me avisa porque eu sinceramente não sei hahaha

E você, gostou dessas Ideias de sobremesas para o natal? Vai fazer alguma dessas receitas no Natal? Qual a sua sobremesa de natal favorita? Deixe aqui um comentário, quero muito saber sua opinião e FELIZ NATAL! :)

11 de dezembro de 2017 1 comment

Receitas

Receita pavê de morango com chocolate Fácil e delicioso

Hoje vou ensinar uma receita pavê de morango com chocolate, uma receita fácil e rápida para fazer de ultima hora num almoço de domingo, para surpreender o namorado, ou para fazer com as amigas

Receita pavê de morango com chocolate

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Ingredientes pavê de morango com chocolate

Creme do pavê

Uma lata de leite condensado

Uma caixa de creme de leite

2 gemas

1 colher de sopa de amido de milho (maisena)

Morangos ou frutas a gosto

Pavê

1 copo de leite (com essência de baunilha a gosto)

1 pacote de biscoitos maisena

Morangos ou frutas a gosto picados

Cobertura de chocolate

1 caixa de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 barra de chocolate

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Para fazer o creme do pavê de morango com chocolate acrescente na panela uma lata de leite condensado, em seguida use a medida da lata para medir a quantidade de leite.

Acrescente ao leite uma colher cheia de amido de milho, misture no leite até que a maisena se dissolva por completo. Em seguida adicione a mistura na panela junto com o leite condensado.

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Acrescente uma caixinha de creme de leite e duas gemas de ovos peneiradas

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Misture o recheio do pavê de morango com chocolate no fogo médio sem parar até que o creme fique com consistência de mingau

Como montar pavê de morango com chocolate

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Separe em pratos proximo a travessa o leite, o biscoito e os morangos, use uma colher de pau para pegar o creme do pavê de morango com chocolate.

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Molhe os biscoitos rapidamente no leite e forre o fundo da travessa, em seguida acrescente o creme do pavê.

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Disponha os morangos sobre o creme, você pode variar e usar a fruta que quiser, inclusive pode acrescentar raspas de chocolate ou pedacinhos de bomboms

Continue montando camadas até acabar o creme. Misture num prato à parte a barra de chocolate derretido, 3 colheres de chocolate em pó com uma caixa de creme de leite e despeje por cima do pavê para montar a ultima camada.

receita pavê de morango com chocolate

Agora é só decorar com morangos e raspas de chocolate, levar a geladeira por 2 horas e aproveitar um delicioso pavê de morango com chocolate.

Gostou da receita pavê de morango com chocolate? Vai tentar fazer em casa? Deixa um comentário e me convida para experimentar um pedaço, beleza? =D

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3 de Abril de 2017 0 comment

Receitas

Picolé de frutas e iogurte com 3 ingredientes

Tá calor por aí? Por aqui eu já encontrei uma receita maravilhosa para me refrescar, é o picolé de frutas e iogurte super fácil de fazer, porque nessa receita você só precisa usar 3 ingredientes, legal, não é? Vem comigo que o Doces Ideias te ensina como fazer passo a passo! 🍓🍊🍏🍌

Picolé de frutas com iogurte

Picolé de frutas e iogurte com 3 ingredientes

Para fazer essa receita você basicamente só vai precisar de 3 ingredientes, Frutas, leite condensado e um potinho de iogurte natural integral (ou desnatado). Você pode usar as frutas da época ou aproveitar para dar um fim naquelas frutas que estão quase estragando na geladeira.

Picolé de frutas com iogurte

Eu fiz essa receita com Manga, pera, goiaba e banana, mas você pode escolher as frutas que preferir ou mesmo usar uma fruta só e fazer um picolé de iogurte com morango, kiwi ou mamão, por exemplo, também fica delicioso!

Clique aqui e veja dicas de como servir frutas em festas de um jeito super criativo e diferente 🍇

Picolé de frutas com iogurte

Primeiro misture um potinho de iogurte natural integral com algumas colheres de leite condensado para adoçar, você pode usar umas 4 colheres ou se quiser pode usar mel, e se não quiser nem precisa, assim fica uma receita mais fitney e amiga da dieta. haha

Picolé de frutas com iogurte

Em seguida junte as frutinhas e misture bem, como eu falei não precisam ser muitas futas, você pode usar só uma fruta se quiser. Uma dica que eu dou, caso você fizer com uma só fruta, é bater no liquidificador a mistura da fruta com o iogurte e o leite condensado, e na hora de congelar acrescentar alguns cubinhos da futa na mistura fica super cremoso e suculento.

Picolé de frutas com iogurte

Agora é só colocar a mistura numa forma para picolé, desses com palitinho de plástico, se não tiver pode por em saquinhos de sacolé, ou em copinhos de café com palitos de picolé, o negocio é fazer a receite e não passar calor!

Clique aqui e veja uma receita de água aromatizada com frutas deliciosas, a minha favorita é a de morango com hortelã, e a sua? 🍓

Picolé de frutas com iogurte

Agora é só levar ao congelador por umas 5 ou 6 horas, ou até o picolé congelar totalmente, eu fiz essa receita a tardinha e deixei congelando a noite toda para aproveitar esse picolé de frutas de manhã, e valeu super a pena!

Picolé de frutas com iogurte

Olha como ficou meu picolé de frutas! Está com uma cara boa, não está? Sobrou um pouco de recheio então aproveitei para por em copinhos de café e amei o resultado, ficou cremoso com pedacinhos da fruta e geladinho, tudo de bom!

Gostou da receita? Vai testar fazer um picolé de frutas e iogurte com 3 ingredientes? Então deixa um comentário aqui no blog para eu saber sua opinião e compartilhe essa receita com um amigo, tenho certeza que todo mundo vai gostar! =D

Beijos doces e se você gosta de ver boas ideias não se esqueça de me seguir nas redes sociais Instagram | Facebook | Twitter | Youtube 💖💜💙

23 de Janeiro de 2017 0 comment

Festa Receitas

Ideias de salgados para servir em festas

Duvidas sobre o que servir na sua festa de aniversário, casamento, chá de bebe ou festa e comemorações em geral? Então vem comigo que eu te mostro essas excelentes Ideias de salgados para servir em festas

O segredo de uma boa festa é a comida, nunca reclamei de uma festa onde a comida foi farta e bem servida então como bastante gente tem duvidas e pede dicas para festas e eventos, criei esse post para ajudar as pessoas que querem fazer uma festa, mas não sabem bem o que servir

Se esse post te ajudou, por favor, compartilhe no seu facebook, deixe um comentário aqui no blog falando se você gostou, beleza? Posso contar com você? Então vamos para as dicas. ;D

Ideias de salgados para servir em festas

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Pastel

Pasteis são muito fáceis de fazer, ótimos para um lanchinho numa reunião mais casual, a ideia é comprar aquela massa pronta no mercado e rechear com queijo, presunto, frango com catupiri e até carne moída, dê preferencia para pasteis pequenos, assim o convidado vai poder experimentar mais de um sabor e não economize no recheio.

Salgados de forno

Uma opção legal de salgados para servir em festas são os salgados de forno, rissoles, enroladinhos de queijo e presunto, pasteis de forno, e até empadinhas. Você pode encomendar em alguma padaria ou com algum profissional ou se tiver alguma habilidade na cozinha pode pegar uma receita legal na internet e tentar fazer além de sair mais barato acaba rendendo bem mais.

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Salgadinhos fritos

São os clássicos salgados de festa, os que eu mais gosto são bolinha de queijo, queijo com presunto, queijo com alho e a famosa coxinha, mas você pode incluir, quibe, carne moída, calabresa e o que mais gostar.

Pão de queijo

Uma delicia no café da manhã o pão de queijo bem quentinho é sucesso inclusive nas festas de aniversário, para não gastar muito você pode servir poções com 6 unidades pequenas em cada mesa ou colocar junto aos salgadinhos fritos.

Procurando um tema de festa legal? Clique aqui e conheça mais de 20 ideias criativas de temas para festa, aposto que um deles vai te encantar

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Mini Hambúrguer

Quem ama fast food pode servir mini hambúrgueres com carne, queijo e uma rodelinha de tomate maionese e um pouco de alface para ficar colorido, esses pães de hambúrguer pequenos você pode encomendar em padarias e o hambúrguer pode ser feita em casa com carne moída, fica bem mais saudável e saborosa do que a comprada congelada.

Sanduíches diversos

Caso não queira ter o trabalho de fazer hambúrgueres uma ideia é comprar aqueles pães cumpridos tipo baguete e rechear com frango com maionese, ou queijo e presunto, ou salaminho e ricota, junto de uma salada de folhas. Como o pão é cumprindo é só cortar em porções menores e servir, acho essa uma ideia super legal para festas com poucas pessoas.

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Mini pizza

Quem não ama uma boa pizza? São meu alvo de desejo em festas, é bem fácil de fazer, basicamente você encomenda uma quantidade já congelada e pronta para assar, então é só pôr no forno ou microondas para derreter o queijo e é só servir!

Frios e petiscos

Se a grana estiver curta oferecer frios como queijo, azeitona, salaminho e ovos de codorna acompanhados de algum molho é uma boa opção, assim as pessoas podem andar pelo ambiente enquanto bebem alguma coisa e conversam, é uma ideia legal quando você vai servir uma refeição e não quer encher os convidados, mas também não quer deixa-los de barriga vazia enquanto esperam a comida.

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Barquetes

Uma ideia legal de salgados para servir em festas na entrada são as barquetes, eu adoro fazer barquetes com recheio de salpicão de frango ou de queijo, presunto e requeijão, é uma delícia e as barquinhas são bem versáteis já que podem ser reaproveitadas colocando recheios doces como mousse de limão, maracujá e chocolate.

Espetinho de carne

Para servir carne uma boa ideia é usar espetinhos de churrasco, você pode fazer um mix de carne e legumes, ou fazer caftas que é a famosa carne moída temperada, uhm… já deu até água na boca.

Quer fazer o bolo em casa, mas quer decorar de um jeito especial? clique aqui e veja essas ideias de bolos decorados feitos em casa

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Batata frita

A batata frita é a queridinha de muita gente, e se você for na sessão de congelados, vai encontrar diversas marcas que oferecem batatas congeladas prontinhas para fritar. Ah, tente fritar as batatas próximo a hora de servir, senão podem ficar murchas.

Pipoca

Baratas, acessíveis e fáceis de fazer e servir, sem dúvidas a pipoca não pode faltar em festa de criança e chás de bebê, mas você não precisa ficar no básico, use sua criatividade e faça pipocas com chocolate queijo ralado, amendoim, coco, leite condensado, bacon e até com temperos diferentes.

Quer fazer uma festa incrível? Veja aqui 6 ideias para deixa sua festa inesquecível e muito mais legal

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Cachorro Quente

O Cachorro quente queridinho das festas é uma delícia e igualmente fácil de se fazer, em vez de servir a salsicha inteira corte em rodelinhas, assim rende mais e você consegue fazer em diversos tamanhos de pão.

Refeição

Caso queira fazer algo mais e formal servir uma refeição também é uma ideia interessante de salgados para servir em festas, existem varias combinações como estrogonofe, arroz e batata palha, arroz, churrasco, farofa vinagrete e Salpicão, salada de maionese, alface e frango ao forno. É só pesquisar que você encontra diversas ideias de pratos diferentes e saborosos.

Quer saber as dicas de uma profissional para organizar uma festa perfeita do convite ao bolo? então clique aqui e veja

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Caldos e Sopas

Que brasileiro não curte um Caldo delicioso num dia frio? O bom é que você pode fazer vários sabores e eles tendem a render bastante, dentre os mais famosos temos, caldo verde, caldo de mocotó, caldo de ervilha e caldo de camarão.

Torta salgada

Por último entra a Torta salgada, deixei para o final porque não acho uma ideia tão legal para servir na festa, mas como tem gente que gosta não pude deixar de pôr na lista e lembrar dessa ideia que para muitos pode ser a melhor.

Na hora de servir não esqueça de:

• Lembre se de comprar todos os utensílios que vai precisar para servir, no caso dos petiscos frios, vai ser necessário alguns palitos de madeira, já para o caldo vai precisar de pratinhos e colheres, e para a refeição pode ser que precise de facas.

• Nunca deixe de repor os guardanapos das mesas, nem de oferecer o mesmo ao servir algum salgadinho ou mini pizza. Prefira os guardanapos brancos, os coloridos costumam soltar tinta e podem manchar a roupa.

• Sirva alguma bebida, é muito ruim comer uma empada que é um salgado mais seco quando não se tem nenhuma bebida por perto para aliviar a secura.

• Se a festa está marcada para 19h as 19:30 já é hora de começar a servir alguma coisa, nem que seja o refrigerante, deixar os convidados esperando muito tempo para comer (como ocorre muitas vezes em casamentos) é uma terrível falta de educação.

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17 de outubro de 2016 1 comment

Receitas

Ideia de lanche pra levar Salada no pote fácil

Uma Ideia de lanche pra levar bem legal é essa Salada no pote fácil, fresquinha e saudável para carregar na bolsa naqueles dias de correria, para um passeio, ou até mesmo para o dia a dia e evitar comer besteiras.

Nesse post vou te ensinar a montar uma ótima salada no pote, é só preparar alguns potes, deixar na geladeira e assim se alimentar de forma saudável todos os dias.

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Você pode fazer essa delicinha de salada no pote fácil para levar para a praia e evitar comer salgadinhos e coxinhas gordurosas, ou até no intervalo do curso, da faculdade, e principalmente, caso vá a casa de algum amigo ou parente que você sabe que vai ter coisas que você não come, e também ajuda a manter a saúde e a boa forma em dia. 😃

Salada no pote fácil

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1° Camada dessa salada no pote fácil é a parte que fica o molho e os temperos, você pode usar azeite, vinagre molho de salada ou o que mais desejar, faça misturinhas com shoyo e pimenta ou molho de alho e orégano, por exemplo =)

Na 2° Camada entram os legumes que se em contato com o molho não estragam, como o milho, pepino, grão de bico, feijão etc.

🍎Quer uma receita de bebida que desincha e hidrata para acompanhar a salada no pote? Veja aqui como fazer água aromatizada com frutas

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Na 3° camada entra o tomate, palmito, champignon e as frutas se desejar. A ideia é por dos mais pesados primeiro e os mais leves depois 🍉

Já na 4° camada da nossa salada no pote fácil eu gosto de por legumes ralados como tomate, cenoura, beterraba pimentão, brócolis. Você pode por no topo sementes como linhaça, chia e gergilim.

Por ultimo você vai por as folhas, alface, rúcula, espinafre, agrião repolho e pronto, jé está pronto. Mas, se você quiser incrementar mais ainda sua salada no pote fácil, pode por no topo, antes de tampar, queijo ralado, bacon ou alguma proteína como frango desfiado.

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Uma delicia né? Com o verão a necessidade de comer alimentos mais saudáveis e frescos é ainda maior, devido ao calor, por isso essa receita de salada no pote fácil pode facilitar e muito a sua vida. 😄💖

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5 de setembro de 2016 0 comment

Receitas

Receita| Chá com leite canela e baunilha

Aqui vai uma receita quentinha de chá com leite canela e baunilha para te acompanhar enquanto assiste um filme legal ou lê um bom livro no frio que anda fazendo. E nada melhor do que degustar um chazinho temperado bem gostoso, não é? 😄✨

Essa é uma receita que de primeira achei um tanto estranha… Misturar chá com leite? Mas depois que experimentei me apaixonei completamente, eu amo chá e tenho certeza que você vai amar essa combinação quentinha tanto quanto eu. 😍

Chá com leite canela e baunilha

☕ Ingredientes | Chá com leite canela e baunilha

❤ Meia caneca do seu chá favorito.
❤ Meia caneca de leite quente
❤ 1 colher de chá Canela
❤ 1 colher de chá de nós moscada
❤ 1 colher de chá de essência de baunilha
❤ 1 pitada de pimenta do reino
❤ Açúcar ou mel a gosto

🎀Veja aqui uma receita deliciosa de chocolate quente cremoso ☺

Chá com leite canela e baunilha

☕ Como fazer | Chá com leite canela e baunilha

Esquente a água e deixe seu chá em infusão como de costume, eu descobri esse chá Mate Chai que vende em lojas Rei do Mate, é uma delicia! Ele é de erva mate com canela, cravo, nós moscada, cardamomo, pimenta e gengibre.

Mas se você quiser fazer em casa seu próprio chá com leite canela e baunilha temperadinho igual a esse é só adicionar um pouco de cada temperinho que eu citei nos ingredientes. Acrescente o gengibre, canela, pimenta do reino, nós moscada e qualquer tempero que você gostar na infusão do chá. 🍃💖

Aqueça o leite e acrescente a essência de baunilha, adoce a gosto com açúcar ou mel. Coe o chá e acrescente ao leite, misture bem e delicie-se com alguns biscoitos ou torradinhas.

Chá com leite canela e baunilha

Só experimentando pra ver como é gostoso, ficou com com vontade? Deixe um comentário contando qual seu sabor favorito de chá, eu amo beber chá e me apaixonei por esse jeito diferente de chá com leite canela e baunilha.

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28 de junho de 2016 4 comments

Festa Receitas

Como fazer bolo de aniversario bonito fácil e barato

Vem aprender como fazer bolo de aniversario bonito fácil e barato com a Ray aqui no Doces Ideias para comemorar seu aniversário ou de alguém querido, afinal não existe festa de aniversario sem um bolo de chocolate bem gostoso não é?

Com esse passo a passo você vai conseguir fazer um bolo de aniversario bonito fácil e barato e assim não vai deixar aquele aniversário, comemoração ou data importante passar em branco.